アウトバック・オーストラリア自転車の旅

ハリウッド・セレブも通うというシドニーのレストラン「ビストロ・ルル」のスター・シェフ、ルーク・マンガンは、クリントン元アメリカ合衆国大統領晩餐会や二コール・キッドマンのウエディング晩餐会などのシェフも務めた実力派。

　その彼が手がける話題のレストラン「Salt（ソルト）」と世界のワインが楽しめるワイン・バー「w.w （ダブリュ・ダブリュ）」が、4月27日（金）、新丸の内ビル6Fにオープン！ オーストラリアと日本の食材が融合した、フレンチベースのモダン・オーストラリア料理。日本初のこのコラボレーション、話題になること間違いありません。

　東京駅周辺の丸の内地区は再開発で、新しいビルが
建築され、それにともない色々な商業施設も増えている
ようですね。

●Salt（ソルト）
所在地 ： 　東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング6F
電話 ： 　03-5288-7828
規模 ： 　席数85席／個室2室（10名様用、4名様用）
オープン ： 　4月27日（金）
営業時間 ：
　平日 　ランチ　　11:00-15:30
　 　ディナー 17:30-24:00
　土曜日 　ランチ＆ディナー　アイドルタイムなし 11:00-24:00
　日・祝日 　ランチ＆ディナー　アイドルタイムなし 11:00-23:30

Salt
http://www.pjgroup.jp/salt/

新丸の内ビル
http://www.shinmaru.jp/

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