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黒いシュークリーム
でたー!!
真っ黒いシュークリーム!
これは、山崎のパリブレストという
リングタイプのシュークリーム。
竹炭入りのシュー皮は、見た目のインパクトが強烈です。
なんと、中身もやや黒いクリーム、
黒ゴマのクリームです。
そして普通のカスタードクリームが下層に
入っています。
見た目のイメージとは、ちがい
ごくごく普通のシュークリームのごま風味という感じです。
ごちそうさまー。
無添加・保存料は使っていない手づくり待ってました！ついに登場！
みんな大好き！元気卵とまっくろシューとろりんちょ竹炭カスタードクリーム
カスタードクリームには、新潟岡方地区新井郷の和田さんが
放し飼いで育てた鶏の「手でつかめちゃう」卵黄を使っています！
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フランス発祥といわれるシスト。
宝探しゲームです。
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コメント
色が違うだけで、
まったく「シュークリーム」という雰囲気が消えちゃっているから不思議ですね。
ごま好きなので、探してみようと思います。
投稿： わだ | 2007.12.31 00:29
わださん。
お世話になっています。J-KINGです。
黒くてもとってもおいしいシュークリームでしたよ。
見た目で、ちょっとひいちゃいますけどね。
色や匂いは、食べ物でとっても重要な要素であると再認識
しました。
来年もよろしくお願いします。
投稿： J-KING | 2007.12.31 09:24