やっぱり行くのだ La Pausa@みなとみらい

このお皿の柄が、なんだかニュージーランドあたりの
バックパッカーズの共同キッチンのそれみたいだね。
いまさらですが、去年のクリスマスの話。
いや、いつもと同じなので、あえて書くことでも
ないのですが、ウィルコム03に画像が残っていたので
記録残す意味で、アップしておきます。
セットは、クリスマスA2000円です。
これにデザートがつくと、クリスマスB3000円だったかな?
なかなか、オードブルが良いですねー。
種類も値段の割には、多くていろんな味が楽しめます。
丸かじりチキンは、メインディッシュなのだけど、
今年は、今までで一番痩せているように見えます。
セットの値段はずっと変わっていないから、
中身を変えていかないと、利益を出すのも
難しいのでしょうねー。
こうやって、毎年同じ店の同じセットメニューを
食べてデジカメで撮影していくと、
その変化も楽しめます?
えっ、そんな楽しみしないって、、、だよね。
んじゃー、自宅でうまいピザ焼いてみますか。
石窯を使っているイタ飯屋さんでは、300度以上の遠赤外線で
ピザを一気に焼き上げるんですね。
だからあのパリパリ・サクサク感が楽しめるというわけ。
そこで使って欲しいのが、このピザオーブン。
ピザオーブンは本場イタリアのピザ専用の石窯を徹底的に研究し、
厳選された耐熱土を使用して作られました。
家庭用のガスコンロを使って、家庭用オーブンでは
不可能だった300度以上、遠赤外線でのピザの焼き上げが可能。
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