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2011.08.14

氷のジョッキで、ICE BEER

夏が猛暑でも、そうでなくても、親父とビールは
切り離す事ができないのです、ハイ!

ということで、誕生日に妻からもらったプレゼントが
やっと日の目を見る時が、やってきたのです。


ガラスのジョッキではなくて、氷のジョッキが作れるキット

これで、しっかりと時間をかけて凍らせたジョッキ。
冷凍庫から出した状態では、容器から抜けないので
5分から10分くらい、常温で待ちます。

その後、水をかけて、外周が少し解けたら、容器から
すぽっと取り出して、取っ手と受皿容器をセットして
見事な氷のジョッキの完成です。


Icebeer01

そして、ここに注ぐのは、キリンのIce Beer です。

なんともいいタイミングで発売してくれました>キリン

本来は、グラスに注いで、氷を入れて、美味しく
呑めるビールですよん。

氷をビールに入れるのではなくて、氷のジョッキに
ビールを入れれば、もっとうまいんじゃないか?


Icebeer02

グビ、グビ、プハーッ!!

うーん、こりゃうまい!

真夏の親父の夢やねー(小さい夢だな、、、)

気温30℃を越える日は、氷のジョッキもそう長持ちはしない。
自分が口をもっていく部分から、とけていくのだ。


Icebeer03

とけた水は、下の容器に溜まるのだけど、ジョッキを
斜めに傾けると、そこから水がダダ漏れ状態。

カーペットを敷き詰めた高級なリビングなんかで
ゆっくり氷ジョッキのビールを楽しもう、何て考えは
あっさりと裏切られてしまうのであった。

外に出て、あるいは、ベランダに椅子を持ち出して
呑むのがいいでしょう。


真冬にキャンプをする人は、そのまま外で氷ジョッキを作って
焚き火を囲んで、冷たいビールを楽しめますな。
これが本当の氷点下ビールでしょ !

ま、私は、キッチンで呑んだけどね。


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